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최첨단 IT기술들이 부엌까지 파고들고 있습니다. 주방 일은 편해져가고 걸리는 시간은 더 짧아지고 있습니다. 지금까지 PC모니터가 달린 테이블에서 TV를 감상하고, 출입문 카메라를 통해 누가 방문했는지를 냉장고 LCD 액정으로 확인할 수 있는 식의 변화는 주부들에게 큰 이목을 끌지 못했습니다. 

그러나 최근 주방의 변화는 사람들의 가치관, 라이프사이클, 사회적 상황을 모두 반영하고 있어서 흥미롭습니다.