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문성욱
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 착한 밥상 이야기 - 거친 밥과 슴슴한 나물이 주는 행복
 윤혜신 지음
 동녘라이프(친구미디어)
 2009-03-09
이 책에 대한
생명을 살리는 8가지 밥상
    1.제땅, 제철에 난 음식을 먹는다.   수입한 식재료는 유통기한을 믿을 수 없을 뿐만 아니라 보존재와 방부재 투성이다.   과일과 채소도 계절을 바꿔서 나오느라 엄청난스트레스를 받는다.   2.전체식을 하자   음식은 생긴대로 다 먹어야 영양이 풍부하다. 가장 중요한 주식인 밥은 현미로 바꾸자.   현미와 오곡을 넣어 지은 밥은 다른 반찬이 없이도 자연이 인간에게 준 최고의 만찬이다.   3.칠백식품은..
2010-08-16
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