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하악하악 - 이외수의 생존법  이외수 지음, 정태련 그림 |
| 참여자수 7명 |
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| WHO 후 - 내 안의 100명의 힘 밥 보딘 지음, 김명철 옮김 |
| 참여자수 9명 |
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| 여자라면 힐러리처럼 - 꿈을 품은 모.. 이지성 지음 |
| 참여자수 2명 |
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| 손석희 스타일 - 우리 시대 모든 프.. 진희정 지음 |
| 참여자수 3명 |
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| 클라우드 혁명과 애플 구글 마이크로로소프트 -.. 오카지마 유시 지음, 김정환.. |
| 참여자수 2명 |
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| 역사, 경영에 답하다 - 서재에서 만나는 최고.. 이훈범 지음 |
| 참여자수 2명 |
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| 사람은 믿어도, 일은 믿지 마라! 고야마 노보루 지음, 박은희.. |
| 참여자수 2명 |
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| 유능한 팀장은 행동부터 다르다... 좋은 리더의 7가지 행동습관 |
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| 맥세이프(Magsafe)와 스티브 잡스의 창의성 |
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| 가정/건강/요리 > 요리 |
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| 일곱 개의 별을 요리하다 |
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에드워드 권 지음
북하우스
2008-11-02
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 이 책과 관련한 전체 글 수 1건 |
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 단순 밑줄 긋기 1 건
서평 0 건
칼럼 0 건
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이응기
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| 진정한 요리사는 자신의 마음을 접시에 담을 줄 아는 사람이다 . 진정한 요리사란 요리를 하기에 앞서 그 음식을 먹을 사람을 충분히 생각할 줄 아는 사람이다. 나는 개인적으로 요리를 하기 전에 먼저 그 음식을 먹을 사람이 살고 있는 나라와 문화권을 이해하려고 노력한다. 그래서 식재료의 선택에서부터 그 사람이 마음 편히 즐길 수 있을 만한 것들로 준비한다. - p257 '일곱 개의 별을 요리하다.' 는 성직자가 되려했던 .. |
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| 이응기 |
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2010-01-09 |
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