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김성준 |
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| 인문학 > 문화/문화이론 |
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| 섹스, 폭탄 그리고 햄버거 - 전쟁과 포르노, 패스트푸드가 빚어낸 현대 과학기술의 역사 |
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피터 노왁 지음, 이은진 옮김
문학동네
2012-02-29
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[피터 노왁 저, 이은진 역의 섹스, 폭탄 그리고 햄버거] - 스팸은 본래 전쟁 중 병사에게 필요한 높은 열량을 공급하고 오랜 기간 동안 보존할 수 있게 하기 위해 개발된 전투식량으로 제2차 세계대전 기간 중 수많은 병사의 생명을 살렸다. 네슬레의 초코우유 분말, 맥스웰 하우스 인스턴트 커피'는 전쟁기간중 군에 납품한 분유를 만들었던 분무건조 기술을 바탕으로 태어났다. 맥도날드 매장 주방을 표준화는데는 잠수함 주방 설계기술이 ..
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2012-04-12 |
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