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이태경
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[스크랩] '스시 규베이' 대표, 온종일 고객이 만족하는지를 확인하는 데에만 집중한다 & 예경모 18번째 전체모임(12월16일.수)
지난 11월초 일본을 방문했을 때 도쿄 츠키지 시장을 갔습니다. 유명한 초밥집에 가보기 위해서였지요. 츠키지 수산시장 안에 있는 작은 식당 '다이와 스시' 앞은 예상대로 손님들도 장사진을 이루었습니다. 옆에 있던 '스시 다이'도 비슷했습니다. 맛을 보기 위해서는 3시간을 기다려야했지요. '스시 규베이' 이마다 요스케 대표의 인터뷰 기사가 조선일보에 실렸더군요. '다이와 ..
덧글 1 작성일 2009-12-15
[스크랩] 축구경기 결과를 고객들에게 알려주는 호텔 사환 로드니와 고객감동
모리셔스 팔머 비치 호텔에 근무하는 사환인 로드니. 그는 토요일마다 벌어지는 축구 경기가 끝나면 득점과 득점한 선수를 모두 기억해둡니다. 영국 프리미어 리그는 물론 스페인, 이탈리아, 프랑스, 독일 리그의 경기들... 목적은 야간 비행기를 타고 온 고객들에게 축구 결과를 알려주기 위해서이지요. 로드니는 고객이 도착하면 가방을 객실까지 들어다주면서 어떤 축구팀을 응원하는지 물어..
덧글 0 작성일 2009-11-21
[스크랩] 무슨 말이든 건네라, 잡담이라도 좋다... 고객 감동의 시작
제가 운동을 하는 체육관의 안내 데스크에 여직원이 한 분 있습니다. 그녀는 볼 때마다 '말'을 건넵니다. 날씨 이야기 등 내용은 다양합니다. 제가 아이와 함께 갔던 다음날에는 어김없이 아이에 대한 이야기를 합니다. 그런 그녀에게선 고객에게 다가가려는, 부드러운 분위기를 만들려는 노력이 느껴집니다.? 그녀가 며칠 안보이면 무슨 일이 있나 걱정이 되기도 합니다. 저는 그곳의 사..
덧글 0 작성일 2009-11-21
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