장성수의 노트

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장성수

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생명을 살리는 8가지 밥상

1.제땅, 제철에 난 음식을 먹는다. 수입한 식재료는 유통기한을 믿을 수 없을 뿐만 아니라 보존재와 방부재 투성이다. 과일과 채소도 계절을 바꿔서 나오느라 엄청난스트레스를 받는다. 2.전체식을 하자 음식은 생긴대로 다 먹어야 영양이 풍부하다. 가장 중요한 주식인 밥은 현미로 바꾸자. 현미와 오곡을 넣어 지은 밥은 다른 반찬이 없이도 자연이 인..


	0		개				2010-08-14

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