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살아온 기적 살아갈 기적 - 장영희 .. 장영희 지음, 정일 그림 |
참여자수 6명 |
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고객만족경영 실전바이블 - 최고 경영.. 이상민 지음 |
참여자수 9명 |
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술취한 코끼리 길들이기 - 몸, 마음.. 아잔 브라흐마 지음, 류시화.. |
참여자수 6명 |
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당신이 이기기 전에는 끝이 아니다 -.. 최일주 지음 |
참여자수 3명 |
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손석희 스타일 - 우리 시대 모든 프.. 진희정 지음 |
참여자수 3명 |
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공부하는 독종이 살아남는다 - 당신의.. 이시형 지음 |
참여자수 8명 |
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5%는 불가능해도 30%는 가능하다 - 열정의.. 김쌍수 지음 |
참여자수 2명 |
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빙산이 녹고 있다고? - 펭귄에게 배우는 변화.. 존 코터.홀거 래스거버 지음.. |
참여자수 3명 |
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나비의 꿈 - 간절한 한걸음이 만든 위대한 기.. 박성혁 지음 |
참여자수 3명 |
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유능한 팀장은 행동부터 다르다... 좋은 리더의 7가지 행동습관 |
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경제경영 > 창업/취업/은퇴 |
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장사의 神 - 일본 요식업계의 전설, 술장사의 신, 우노 다카시가 들려주는 장사에 대한 모든 것! |
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우노 다카시 지음, 김문정 옮김
쌤앤파커스
2012-09-26
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이 책과 관련한 전체 글 수 1건 |
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서평 0 건
칼럼 1 건
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신대철
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일본의 이자카야(선술집)에 대한 장사에 대해 이야기한다. 저자의 마인드가 남다르다. 이자카야의 특성상 접객이라던지, 메뉴개발이라던지 다른 업종에는 맞지 않을지 모르지만 저자의 시각과 스킬 등은 눈여겨 볼만 하다. 성공한 사람은 성공한 이유가 있는 듯 하다. 가볍게 읽을 수 있는 책이다. |
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신대철 |
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2014-12-11 |
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