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예병일 |
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| 건강/취미/레저 > 건강정보 |
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| 두뇌 영양실조 - 당질이 나의 뇌를 망친다 |
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히메노 토모미 지음, 김정환 옮김
예인(플루토북)
2012-02-19
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대개 오후 4~5시쯤 되면 공복감을 느껴 간식을 찾게 됩니다. 사무실에서 잠시 함께 모여 과자나 빵을 나눠 먹기도 하고 가정에서도 비슷한 장면이 벌어지지요. 그런데 간식에도 '뇌를 활기차게 하는 간식'이 있고, 반대로 '뇌를 지치게 하는 간식'이 있다고 합니다. 일본의 심료내과 전문의인 히메노 토모미 박사는 출출한 오후가 되면 편의점으로 달려가 과자나 빵, 스낵, 컵라면, 튀김 등을 사먹는 직장인들에게 이렇게 말하..
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2012-02-01 |
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오영진
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